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Kochmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm. Griffmaterial / Klingenstahl: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sandkörnern gefüllt) / Molybdän-Vanadium Stahl
auf Lager
18 Bewertungen
€ 109,90
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Brotmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm. Zum Schneiden von weichen Brotsorten wie Stuten und Rosinenbrot. Griffmaterial / Klingenstahl: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sandkörnern gefüllt) / Molybdän-Vanadium Stahl
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6 Bewertungen
€ 109,90
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6 Bewertungen
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Qualitäts-Kochmesser für die meisten Schneidearbeiten in der Küche. Klinge aus japanischen rostfreiem Damaststahl mit einer gehärteten Kernlage aus VG-10 Stahl.
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124 Bewertungen
€ 59,95
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Kochmesser mit einer Klingenlänge von 24 cm. Zum Schneiden von mittleren Gemüsearten, wie Zucchini, Möhren und Kohlrabi. Griffmaterial / Klingenstahl: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sandkörnern gefüllt) / Molybdän-Vanadium Stahl
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Santokumesser mit einer Klingenlänge von 18 cm.
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6 Bewertungen
€ 124,90
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Brotmesser mit einer Klingenlänge von 22 cm.
Griffmaterial / Klingenstahl: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sandkörnern gefüllt) / Molybdän-Vanadium Stahl
Besonderheiten:
Global Messer
Die aus Japan stammenden Global Kochmesser stehen bei Profis und Hobbyköchen hoch im Kurs. In Gourmetküchen auf der ganzen Welt sind sie die Kochmesser schlechthin. Das Messerdesign wurde 1982 vom japanischen Designprofessor Komin Yamada entworfen und hat seither beachtliche Preise für Design und Funktionalität gewonnen. Global Messer werden wegen ihres hervorragenden Designs sogar in Museumsshops verkauft. Ein Global Messer von Yoshikin kann man ohne weiters als den Ferrari unter den Kochmessern bezeichnen. Sie stehen für außergewöhnliche Schärfe, gefertigt in allerbester japanischer Handwerkskunst. In einem Global Kochmesser sind Funktionalität und edles Design in optimaler Symbiose vereint.
Nicht nur ihre chirurgische Schärfe, sondern auch das leichte Gewicht sind Besonderheiten dieser Messer. Neben der bestehenden Serie sind Global Küchen- und Kochmesser nun auch in einer professionellen, schwereren Qualität erhältlich. Die Messer sind aus nur aus einem Stück rostfreiem Stahl geschmiedet oder fugenlos lasergeschweißt. Für die Hygiene ein absoluter Pluspunkt. Durch seine spezielle, gut ausbalancierte Form liegt das Messer hervorragend in der Hand, gutes Handling ist selbst mit nassen Händen kein Problem. Sie sind für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen geeignet. Ein Global Messer macht Schneiden, Hacken, Tranchieren und Filetieren zum Genuss!
Wichtiger Hinweis: Die Messer dürfen nicht in die Spülmaschine!
(Wir sind der Meinung, dass dies für alle Küchenmesser gilt, selbst wenn es von einigen Herstellern anders angegeben wird)
Das Schleifen japanischer Messer
Japanische Messer werden im Gegensatz zu europäischen Messern mit einem kleineren Winkel und manchmal auch asymmetrisch geschliffen. Bitte schleifen Sie diese Messer daher niemals mit einem Schleifgerät, das für Messer mit Standardwinkel bestimmt ist. Wir raten auch von herkömmlichen Wetzstählen ab, unter anderen wegen der hohen Härte der japanischen Stahlsorten.
Japanische Messer sollten auf folgende Weise geschliffen werden:
- Auf einem guten japanischen Wasserstein (Naniwa)
- Mit einem Keramik- oder Diamant Schleifstab
Griffmaterial / Klingenstahl: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sandkörnern gefüllt) / Molybdän-Vanadium Stahl
Besonderheiten:
- leicht
- extrem scharf
- perfekt balanciert
- gutes Design
- leicht selbst zu schärfen
- halten - bei richtiger Pflege - lebenslang
Artikelnr.: GL-G9
Global G9 Brotmesser 22 cm
± 1 Woche Paketvorteil
Global G9 Brotmesser 22 cm
€ 99,90
Global Messer
Die aus Japan stammenden Global Kochmesser stehen bei Profis und Hobbyköchen hoch im Kurs. In Gourmetküchen auf der ganzen Welt sind sie die Kochmesser schlechthin. Das Messerdesign wurde 1982 vom japanischen Designprofessor Komin Yamada entworfen und hat seither beachtliche Preise für Design und Funktionalität gewonnen. Global Messer werden wegen ihres hervorragenden Designs sogar in Museumsshops verkauft. Ein Global Messer von Yoshikin kann man ohne weiters als den Ferrari unter den Kochmessern bezeichnen. Sie stehen für außergewöhnliche Schärfe, gefertigt in allerbester japanischer Handwerkskunst. In einem Global Kochmesser sind Funktionalität und edles Design in optimaler Symbiose vereint.
Nicht nur ihre chirurgische Schärfe, sondern auch das leichte Gewicht sind Besonderheiten dieser Messer. Neben der bestehenden Serie sind Global Küchen- und Kochmesser nun auch in einer professionellen, schwereren Qualität erhältlich. Die Messer sind aus nur aus einem Stück rostfreiem Stahl geschmiedet oder fugenlos lasergeschweißt. Für die Hygiene ein absoluter Pluspunkt. Durch seine spezielle, gut ausbalancierte Form liegt das Messer hervorragend in der Hand, gutes Handling ist selbst mit nassen Händen kein Problem. Sie sind für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen geeignet. Ein Global Messer macht Schneiden, Hacken, Tranchieren und Filetieren zum Genuss!
Wichtiger Hinweis: Die Messer dürfen nicht in die Spülmaschine!
(Wir sind der Meinung, dass dies für alle Küchenmesser gilt, selbst wenn es von einigen Herstellern anders angegeben wird)
Das Schleifen japanischer Messer
Japanische Messer werden im Gegensatz zu europäischen Messern mit einem kleineren Winkel und manchmal auch asymmetrisch geschliffen. Bitte schleifen Sie diese Messer daher niemals mit einem Schleifgerät, das für Messer mit Standardwinkel bestimmt ist. Wir raten auch von herkömmlichen Wetzstählen ab, unter anderen wegen der hohen Härte der japanischen Stahlsorten.
Japanische Messer sollten auf folgende Weise geschliffen werden:
- Auf einem guten japanischen Wasserstein (Naniwa)
- Mit einem Keramik- oder Diamant Schleifstab
Vorteils-Pack Magnetleiste
Beschreibung
Diese Magnetleiste bietet Ihren Messern einen sicheren und praktischen Schutz. Ihre Messer bleiben lange scharf und sind immer griffbereit.
Diese Magnetleiste bietet Ihren Messern einen sicheren und praktischen Schutz. Ihre Messer bleiben lange scharf und sind immer griffbereit.
Inhalt des Kombi-Angebotes
- Global G9 Brotmesser 22 cm
- Wüsthof - Magnethalter 35 cm
Paketpreis: € 117,75
Inklusive Paketrabatt 53% auf Zubehör / Accessoires.
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Bewertungen 
(9.3) Durchschnittliche Benotung bei 5 Bewertung(en)
(9.3) Durchschnittliche Benotung bei 5 Bewertung(en)
Name: Putteke aus Lochristi
Datum: Friday, May 27, 2011
Bewertung allgemein
Bewertung allgemein
Produkt erfüllt meine Ansprüche
Datum: Friday, May 27, 2011
Bewertung allgemein Bewertung allgemein Produkt erfüllt meine Ansprüche
Diese Kundenrezension kommt von edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt:
Exzellenter Klang und Brotmesser.
Exzellenter Klang und Brotmesser.
Name: annie aus NOOTDORP
Datum: Saturday, February 12, 2011
Bewertung allgemein
Bewertung allgemein
Produkt erfüllt meine Ansprüche
Datum: Saturday, February 12, 2011
Bewertung allgemein Bewertung allgemein Produkt erfüllt meine Ansprüche
Diese Kundenrezension kommt von edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt:
ein großes Messer, geht durch das Brot oder über das Mobilfunknetz.
ein großes Messer, geht durch das Brot oder über das Mobilfunknetz.
Name: Chris aus Poperinge
Datum: Tuesday, July 13, 2010
Bewertung allgemein
Bewertung allgemein
Produkt erfüllt meine Ansprüche
Datum: Tuesday, July 13, 2010
Bewertung allgemein Bewertung allgemein Produkt erfüllt meine Ansprüche
Diese Kundenrezension kommt von edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt:
Super Qualität
Super Qualität
Name: michael kuijstermans aus roosendaal
Datum: Friday, June 11, 2010
Bewertung allgemein
Bewertung allgemein
Produkt erfüllt meine Ansprüche
Datum: Friday, June 11, 2010
Bewertung allgemein Bewertung allgemein Produkt erfüllt meine Ansprüche
Diese Kundenrezension kommt von edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt:
Hat das Messer zwei Wochen.
Das Brotmesser schneidet große, gut, scharf wie ich von Global Messer erwarten. Denn ich bin jetzt insgesamt 20 Messer Globol. Das Messer war ein großer Kauf für mein Messer eingestellt.
Schnelle Lieferung Ihrer Knivesandtools sauber.
Es wird dringend empfohlen, sind Global Messer der beste Weg, aber das persönliche selbstverständlich ist. Knivesandtools hat viele verschiedene Marken von Messern. Nun, ich würde um, weil du sie bekam innerhalb von zwei Tagen, gut im nach Hause geliefert.
In Zukunft werde ich sicher von Ihrem Messer bestellt werden.
Mit freundlichen Grüßen,
Michael Kuijstermans.
Hat das Messer zwei Wochen.
Das Brotmesser schneidet große, gut, scharf wie ich von Global Messer erwarten. Denn ich bin jetzt insgesamt 20 Messer Globol. Das Messer war ein großer Kauf für mein Messer eingestellt.
Schnelle Lieferung Ihrer Knivesandtools sauber.
Es wird dringend empfohlen, sind Global Messer der beste Weg, aber das persönliche selbstverständlich ist. Knivesandtools hat viele verschiedene Marken von Messern. Nun, ich würde um, weil du sie bekam innerhalb von zwei Tagen, gut im nach Hause geliefert.
In Zukunft werde ich sicher von Ihrem Messer bestellt werden.
Mit freundlichen Grüßen,
Michael Kuijstermans.
Name: Erik aus Amsterdam
Datum: Saturday, July 05, 2008
Bewertung allgemein
Bewertung allgemein
Produkt erfüllt meine Ansprüche
Datum: Saturday, July 05, 2008
Bewertung allgemein Bewertung allgemein Produkt erfüllt meine Ansprüche
Diese Kundenrezension kommt von edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt:
Super gutes Messer, nicht nur von Brot, sondern auch für große Früchte wie Melonen und Gemüse wie Kürbisse. Die Qualität erwarten Sie von Global.
Super gutes Messer, nicht nur von Brot, sondern auch für große Früchte wie Melonen und Gemüse wie Kürbisse. Die Qualität erwarten Sie von Global.
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